Hướng dẫn cách làm món ngon hoàn hảo bánh khoai lang cuộn tôm

Làm thế nào hướng dẫn các chị em cách làm món ngon hoàn hảo từ tôm vơi món bánh khoai lang cuộn tôm ngon, lạ miệng. Bật mí cách làm món tôm lạ miệng mang đến cho cả gia đình bạn giây khắc hạhh phúc nhất.

 

Món lạ nhưng rất ngon và sáng tạo phải không nào? Công thức cũng không quá phức tạp và ai cũng có thể bắt tay vào bếp làm ngay món ngon này.

1 củ khoai lang vàng, 1 quả trứng gà, 1/2 trái xoài, 5g cải mầm, 1/2 cải bắp tím, 1 củ cà rốt, 1 trái bí ngòi xanh, 1 trái bí ngòi vàng, 1 củ cải trắng, 30ml rượu vang đỏ, 200g dâu tây

Gia vị: 1/2 thìa súp muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu, 2 nhánh hành lá, 10ml giấm, 50g bột mì, 100g bột chiên giòn, 3 thìa xốt mayonnaise, 200ml dầu ăn Neptune 1:1:1

1. Tôm rửa sạch, lột vỏ, xẻ lưng lấy chỉ đen, cho tôm lên đĩa, đặt thẳng, để vào tủ lạnh cho mình tôm được cứng.

2. Cho thịt heo xay và giò sống vào tô, cho muối, tiêu, hạt nêm vào trộn đều, để 15 phút cho thấm.

3. Khoai lang cắt miếng dày 2cm, hấp chín, tán nhuyễn. Xoài xắt sợi. Cải bắp tím xắt sợi. Cà rốt, bí ngòi, củ cải trắng xắt sợi nhỏ, 1/2 dùng cuộn bánh, phần còn lại dùng làm salad.

4. Lấy một miếng nilon vuông đặt trên thớt, cho khoai lang tán nhuyễn lên trên, tiếp đến là hỗn tạp thịt và giò sống, tôm, cà rốt, bí ngòi, củ cải. Cuộn bánh lại thành miếng hình tròn, lột bỏ nilon, làm tuần tự cho đến khi hết nguyên liệu.

5. Trứng gà đánh tan. Lăn bánh qua trứng gà, bột mì và bột chiên xù sao cho bột bám đều. Đun nóng dầu ăn Neptune 1:1:1, cho bánh khoai lang vào chiên trên lửa vừa, khi khoai vàng vớt ra cho lên giấy thấm dầu.

6. Xốt dâu tây: Dâu tây rửa sạch, 1/2 xắt hạt lựu, 1/2 xắt miếng nhỏ. Làm nóng 1/2 thìa súp dầu ăn Neptune 1:1:1, cho dâu tây vào đảo đều, thêm rượu nho đỏ vào, nấu trên lửa lớn đến khi hỗn hợp sệt lại là được.

7. Cho xoài, bắp cải tím và 1/2 cà rốt, bí ngòi, củ cải vào tô lớn. Đánh đều xốt mayonnaise với ít muối tiêu, cho vào rau củ trộn đều, để khoảng 5 phút cho nguyên liệu thấm xốt.

8. Bánh khoai xắt lát xéo bày lên đĩa, rưới xốt dâu tây lên, ăn kèm salad rau củ.

BACSI.Com (Theo MNVN)

Hướng dẫn cách làm món ngon từ thịt gà

Món ngon hoàn hảo từ gà chiên, gà rang muối cực ngon kiuu Thái đang là món ăn cuộn khách hnng hiện. Làm thế nào hôm nay san sẻ chị em bí quyế làm món ăn ngon từ thịt gà nhé.

 

Món ăn ngon cuối tuần: Cánh gà tay cầm chiên xù Với món cánh gà tay cầm chiên xù giòn rụm bên ngoài và ngọt thơm bên trong như thế này, bạn không chỉ chinh phục các bé mà còn chinh phục cả nhà đấy!

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon Gà viên kiểu Nhật với sự góp mặt của đậu phụ sẽ khiến gà không bị khô cứng mà mềm và ngon hơn, bạn cùng thử nhé!

Gà chiên muối ớt giòn thơm khó từ chối Gà chiên muối ớt đậm đà giòn rụm rất kích thích vị giác, dùng làm món ăn cơm hay để ông xã nhấm nháp dịp cuối tuần cùng bạn bè đều rất hợp!

Gà cuộn nướng mềm ngon thơm lừng Gà cuộn nướng có màu sắc rất bắt mắt lại thêm hương vị thơm ngon sẽ giúp bạn ghi điểm với cả nhà, đặc biệt thích hợp để dành đãi khách đấy!

Salad gà vui mắt ngon miệng Điểm cộng cho các món salad gà là nó không chỉ rất mát, nhanh gọn, dễ chế biến mà còn rất đầy đủ về mặt bổ sung vitamin các loại.

Gà luộc kiểu mới thơm ngon hết sảy! Vẫn là món gà luộc quen thuộc nhưng với chút biến tấu trong cách luộc gà và xối sốt, bạn có thể thưởng thức thịt gà theo cách mới mẻ và ham thích.

Bữa sáng ngon miệng với món nui xào gà đầy màu sắc Nui xào gà dễ làm mà ngon miệng, đầy màu sắc và đủ chất dinh dưỡng, dùng làm bữa sáng hay bữa trưa đều rất tuyệt đấy!

Cách nấu cơm gà Hải Nam chuẩn ngon đúng điệu Phần thịt gà giòn ngọt, ăn kèm cơm ngậy thơm mùi mỡ gà và nước mắm gừng cay cay, thật sự là một kết hợp hoàn hảo của món cơm gà Hải Nam!

Gà chiên xốt cay lạ miệng cho bữa cơm ngày nghỉ lễ Bản thân gà chiên là một trong những món ăn khá phổ quát trong các gia đình, nhân dịp nghỉ lễ mát trời bạn hãy thử biến tấu gà chiên xốt cay mời cả nhà nhé!

Menu cơm tối ngon khó cưỡng với giá 70.000 đồng menu cơm tối này dù không đắt tiền vẫn bảo đảm đủ dinh dưỡng, lạ miệng mà đơn giản trong khâu chế biến!

Gà chiên đậu phộng giòn ngon thơm nức Gà chiên đậu phộng thơm ngon từ lớp da giòn rụm bên ngoài đến từng miếng thịt thấm vị bên trong, thỉnh thoảng còn bắt gặp ít bùi béo từ đậu phộng rất thú vị!

Thơm phức quyến rũ món gà nướng đậu phộng Từng chiếc cánh gà nướng đậu phộng với lớp da giòn rụm, thấm đượm phần xốt mặn mòi, nhấn nhá với ít đậu phộng rang và hành lá hẳn sẽ khiến bạn ưng ý!

Canh gà nấm hương ngọt thơm tẩm bổ Tiết chuyển mùa là lúc cơ thể mỏi mệt, sức đề kháng giảm sút, bạn hãy làm món canh gà nấm hương cho cả gia đình cùng thưởng thức và tẩm bổ thân nhé!

Món ngon hoàn hảo cuối tuần: Cơm gà sắc xuân Món cơm gà sắc xuân có đầy đủ màu sắc bắt mắt của thịt, trứng và các loại rau củ - hứa sẽ là món ngon cuối tuần ấn tượng với cả nhà!

4 bước đơn giản làm phở gà trộn ngon lạ Món phở gà trộn có ưu điểm là bạn có thể ăn tới no mà vẫn thấy nhẹ bụng và không ngán vì nó không có quá nhiều chất béo và rất thơm ngon!

Món ngon hoàn hảo cuối tuần: Gà hầm nấm Cuối tuần trời trở lạnh, món gà hầm nấm thơm nức sẽ rất tuyệt cho một bữa ăn yên ấm cùng gia đình, bạn hãy thử nhé!

Súp gà sốt dẻo ngọt thơm cho bữa sáng Tết này nếu còn dư thịt gà luộc thì bạn hãy nấu thử món súp gà vừa thanh nhẹ mà lại rất ấm lòng cho cả nhà ăn sáng nhé!

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày Tết Nộm gà chua ngọt, giòn mát dễ ăn và ngon miệng, màu sắc lại bắt mắt làm mâm cỗ Tết trở thành quyến rũ hơn rất nhiều!

Cháo gà sốt dẻo cho bữa sáng ấm bụng Bát cháo gà nóng hổi, thơm nức mùi gạo, vị ngọt mềm từ thịt gà thêm vị cay nồng từ hành, gừng và tiêu ăn trong những ngày Tết se lạnh thì quá tuyệt.

Gà kho xì dầu đặm đà ngon cơm Miếng gà kho xì dầu béo mềm thấm vị, hơi ngọt từ đường phèn nhưng lại rất đậm đà sẽ rất hợp dùng cùng một bát cơm nóng trong ngày mùa đông.